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端午节的饮酒文化

2012/06/18 10:50
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        端午节又称端阳节、重午节、端五节、重五节、女儿节、天中节、地腊节。时在农历五月五日,大约形成于春秋战国之际。人们为了辟邪、除恶、解毒,以前曾有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒和为了镇静安眠而饮夜合花酒的习俗。
        最为普遍及流传最广的是饮菖蒲酒。唐代殷尧藩在诗中写道:“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。”明代刘若愚在《明宫史》中记载:“初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒,吃粽子”。清代顾铁卿在《清嘉录》中也有记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒以饮,谓之雄黄酒”。由于雄黄有毒,现在人们已不再用雄黄兑制酒饮用了。对饮蟾蜍酒、夜合花酒,在《女红余志》、清代南沙三余氏撰的《南明野史》中有所记载。

 

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