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饮酒的最佳温度和储藏方法

2018/03/09 10:50
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        白酒,一般是在室温下应用,但是,稍稍加温后在饮,口味较为柔和,香气也浓郁。邪杂味消失。瓶装白酒应选择较为干燥、情节、光亮和通风较好的地方,相对湿度在70% 左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒存的温度不易超过30%,严谨烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。 为何白酒啤酒混合喝易醉: 白酒和啤酒是不同性质的酒,白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样.白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用,所以容易喝醉,而且最后的难受程度大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等。

 

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