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酒界群英首聚中国酒城 共谋白酒国际化发展

2016/08/11 15:50
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      8月3日,由国家固态酿造工程技术研究中心主办,泸州老窖股份有限公司承办的“中国传统酒风味及国际化”论坛暨2016国家固态酿造工程技术研究中心年会在中国酒城泸州隆重举行。

      中国科学院院士邓子新、江南大学副校长徐岩,四川省科技厅领导郑超英、条财处处长李粟璇,中共泸州市委副书记曹建国、泸州市科科知局局长邹维、泸州老窖股份公司党委书记、董事长刘淼,副总经理、总工程师、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪,以及市政府相关部门领导出席大会开幕式。开幕式由泸州市人民政府副秘书长胡晓玲主持。

      中共泸州市委副书记曹建国在致辞中表示,泸州作为中国着名的“酒城”,不仅重视生态酿造、生产能力建设,而且重视产业技术升级和平台打造,国家固酿中心承担了诸多产业关键技术问题的工程技术研发与转化服务工作,为固态酿造产业科学发展提供了有力的科技支撑。他表示市委、市政府一定会全力支持和帮助中心发展,为行业转型升级、科学发展、走向国际做出更大的贡献。

      省科技厅副巡视员郑超英充分肯定了国家固酿中心多年来在科技创新机制方面的有益探索及在工程技术研发上取得的突破性成效,希望国家固酿中心继续担当重任,创新科技,发展酒业,推动传统酒业现代化、多样化发展,并表示科技厅会一如既往的支持国家固酿中心的发展。

      会议当天还举行了国家固酿中心工程技术委员会会议和专题学术报告会。总结了固酿中心 “十二五”期间的工作成绩,布署了“十三五”工作规划,对 “中国传统酒风味及国际化”的热点话题进行了深入而热烈地探讨。在当前全球经济一体化走向深入和国家“一带一路”战略加快实施的背景下,白酒酿造行业的技术创新和国际化日益成为行业发展的关注热点。本次大会的成功召开,将进一步促进全国固态酿造行业的交流与合作,有力推动包括白酒行业在内的传统固态酿造产业的健康发展,为中国品牌和中国企业走向世界激发新活力,提供新思路。

 

      本文来源:四川新闻网

 

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